Während der Winterreise nach Lappland, zwischen Schweden und Finnland, hatte meiner Freundin Karin die Gelegenheit, in verschiedenen Hotels zu übernachten und in mehreren lokalen Restaurants zu Mittag und Abend zu essen. Ich bat sie, mir eine Bewertung der Orte zu geben, die ihr am besten gefallen haben und das tat sie auch. Ich teile mit euch diese Bewertung damit ihr wählen könnt, wo ihr übernachten und etwas essen möchtet, wenn ihr diese Region an der finnisch-schwedischen Grenze neben der Ostsee besucht.
In Haparanda-Tornio und entlang des Flusses Torne gibt es mehrere Unterkünfte mit unterschiedlichen Preisniveaus: Hotels, Bauernhöfe, B&B, Hostels und Camping.
Ich würde empfehlen, dass du bei einem Aufenthalt in Haparanda-Tornio ein paar Nächte in den Städten mit einer Übernachtung in Kukkola am Fluss Torne kombinierst. Es ist ein besonderes Gefühl, neben den tosenden Stromschnellen zu wohnen und die historische Atmosphäre der Altstadt zu erleben, für verschiedene Aktivitäten aufs Eis zu gehen und danach die Sauna zu genießen.

Kukkolaforsen Hotel in Kukkola, Schwedisch Lappland
Die Nordlichter sind in der ganzen Gegend zu sehen (Haparanda-Tornio ist keine große Stadt und nicht sehr beleuchtet), aber es ist noch einfacher, die Nordlichter in den kleinen Städten entlang des Flusses zu erleben. Unter anderem über die finnische Eventfirma “Nordic Safaris” kannst du verschiedene Aktivitäten buchen und werden gegen Aufpreis für diejenigen, die keinen Mietwagen haben, von ihrem Hotel in Haparanda-Tornio abgeholt.
Haparanda Stadshotell
Während unseres Besuchs in Haparanda-Tornio übernachteten wir im historischen Haparanda Stadshotell im Zentrum von Haparanda (15 Gehminuten von der finnischen Grenze und Tornio entfernt), dem ältesten Hotel in Schwedisch und Finnisch-Lappland, das 1900 eröffnet wurde Gebäude diente als Hotel und Rathaus und ist damit das größte Haus der Stadt.
Während des Ersten Weltkriegs, als Finnland zu Russland gehörte, lag Haparanda an der Grenze zwischen West und Ost und zwischen Europa und dem zaristischen Russland. Das Stadshotellet wurde zu einem Treffpunkt für Spione, Schmuggler und Kriegsgewinnler. Durch Schwarz-Weiß-Fotos und historische Objekte im gesamten Hotel und Restaurant kannst du dir die Atmosphäre dieser Zeit gut vorstellen.

Suite im Haparanda Stadshotell
Das Hotel verfügt über 92 Zimmer unterschiedlicher Größen und Ausstattungen und ist durch diverse Renovierungen wieder zum unbestrittenen Treffpunkt der Stadt geworden. Hier wohnst und ißt du in historischem Ambiente. Es gibt vier verschiedene Speisesäle und wenn du mehrere Nächte im Hotel mit Halbpension bleibst, kannst du in den verschiedenen Räumen essen.
Das Restaurant Gulaschbaronen ist eines der besten in der Gegend und serviert lokale Spezialitäten. Wir probierten unter anderem Rentierfilet, Weißfisch und eine Vorspeise mit Heilbuttrogen, dem exklusivsten Rohstoff Lapplands, der aus Heilbutt gewonnen wird und der im Herbst nur 4-5 Wochen im Bottnischen Meerbusen gefangen wird .

Abendessen im Gulasch Baronen, Haparanda, Schweden
Abends kannst du in einer der gemütlichen Lounges entspannen, nachdem du die hoteleigene Sauna ausprobiert hast. Weihnachten und Silvester werden im wunderschönen Ballsaal des Hotels unter Kronleuchtern gefeiert. Das reichhaltige Frühstücksbuffet wird in einem hübschen Speisesaal serviert und die Besitzerin des Hotels, Susanne Wallin, besucht und unterhält sich oft mit den Gästen.
Cape East
Etwas außerhalb des Zentrums von Haparanda, an Schwedens östlichstem Punkt, wo der Fluss Torne in den Bottnischen Meerbusen mündet, liegt das Cape East Hotel, das für sein preisgekröntes Spa bekannt ist. Das Hotel verfügt über 127 Zimmer und ein sehr gutes und angenehmes Restaurant in einem charmanten Holzgebäude mit Blick auf den Fluss. Hier hatten wir ein schönes Abendessen mit lokalen Gerichten.

Cape East das preisgekrönte Spa im Osten Schwedens
Wir haben auch das Spa ausprobiert, in dem Du dich in beheizten Außenpools entspannen und verschiedene Saunen ausprobieren kannst und die einen der größte Sauna der Welt mit zehn Bankreihen mit unterschiedlichen Wärmestufen (von 40 bis 100 °C) hat, in der 150 Personen gleichzeitig sitzen können. Darunter befindet sich ein Eisbad zur Abkühlung, was die Finnen und Schweden für unbedingt erforderlich halten.
Boutique Hotel Mustaparta
Das Boutique Hotel Mustaparta befindet sich im Zentrum von Tornio und öffnete seine Türen im Jahr 2017. Die Dekoration ist inspiriert von der faszinierenden Geschichte von Iisakki Mustaparta, einem Helden der armen Bevölkerung von Tornio, der im 18. Jahrhundert ein Holzboot baute und dorthin segelte Stockholm, um der hungernden Bevölkerung Getreide zu bringen.

Zimmer im Mustaparta Hotel
Foto: Israel Úbeda / sweetsweden.com
Alle charmanten Zimmer sind unterschiedlich eingerichtet und viele der Möbel wurden vor Ort, aus einheimischen Hölzern und viel Kreativität, gebaut.

Mittagsbuffet im Mustaparta Headquarters Restaurant
Das Hotelrestaurant Mustaparran Päämaja serviert ein Mittagsbuffet mit Tagessuppe und Hausmannskost, die wir probiert haben. Während es abends typische Gerichte, aus dem Torne-Tal, À-la-carte gibt.
Kukkolaforsen Turism & Konferens
Nur 15 Minuten nördlich von Haparanda-Tornio am Fluss Torne liegt das alte Fischerdorf Kukkola, das auf beiden Seiten des Flusses liegt, also sowohl in Schweden als auch in Finnland. Wir übernachteten im niedlichen roten Hütten auf der schwedischen Seite im Kukkolaforsen Hotel, Camping und Aktivitäts-Zentrum – die Kinder in einer Hütte mit Selbstverpflegung und mein Mann und ich in einer neueren Hütte mit Hotelstandards. Alle Hütten liegen in der Nähe des Flusses und der tosenden Stromschnellen.

Hütte in Kukkolaforsen
Wenn du von Dezember bis Januar kommst ist das Restaurant nur für Gruppen geöffnet, aber du kannst das Abendessen auf deinem Zimmer vorbestellen. Kukkolaforsen bietet verschiedene Winteraktivitäten an, aber auch diese müssen im Voraus gebucht werden. Kukkolaforsen ist auch ein Saunazentrum mit 14 verschiedenen Saunen, sowohl elektrische als auch holzbefeuerte und rauchbefeuerte Saunen, sowie zwei holzbefeuerte Whirlpools. Die größte Sauna ist die Dorfsauna mit einer Kapazität von 60 Personen.

Rauchsauna im Kukkolaforsen
Wenn du Kunde von Kukkolaforsen bist, kannst du sowohl eine Holzofen- als auch eine Elektrosauna ausprobieren, ansonsten kannst du ein Saunaerlebnis für drei Stunden buchen. Um sich abzukühlen, kannst du nach draußen gehen und dich dort im Schnee abkühlen (wir sind im Sommer im Fluss geschwommen, waren aber total erfreut, unseren Körper während unseres Winteraufenthaltes mit Schnee einzureiben).
Nach der Sauna hatten wir einen traditionellen Rentiereintopf mit Kartoffelpüree bestellt und dann gerösteten Weißfisch probiert, der im Sommer im Fluss gefangen und eingefroren wurde, damit er auch im Winter serviert werden kann. Im Sommer ist das Restaurant für alle geöffnet und serviert verschiedene lokale Gerichte.

Gerichte mit lokalen Produkten aus der Region im Haparanda Tornio
Kukkola Resort
Du kannst dich auch dafür entscheiden auf der finnischen Seite von Kukkola zu wohnen. Hier ist das Kukkola Resort, eine Reihe hübscher Holzhäuser mit insgesamt 13 Apartments und Doppelzimmern mit eigenem Bad. Die Gäste haben Zugang zu vier verschiedenen Saunen. Das Restaurant am Fluss kann für Gruppen reserviert werden, ansonsten musst du das Essen selbst kaufen und zubereiten oder zum Essen nach Haparanda-Tornio hinuntergehen. Die Stadt Kukkola liegt etwas höher, aber du kannst zu Fuß oder auf Skiern zu den alten Kulturgebäuden neben den Stromschnellen hinabsteigen. Es ist eine gemütliche Unterkunft, wenn ihr etwas allein sein möchtet.

Kukkola Resort nördlich von Haparanda-Tornio
Foto: haparandatornio
Direkt unterhalb der Häuser hat die Eventfirma “Nordic Safaris” seinen Sitz, von wo aus man Schneemobilsafaris, Skitouren und Eisfischen auf dem Fluss durchgeführt werden.
Hulkoffgården
Etwa 30 Minuten nördlich von Haparanda-Tornio am Torne Fluss liegt die nachhaltige Familienfarm “Hulkoff” aus dem 18. Jahrhundert. Pia und Kurt betreiben den Hof und servieren ihr eigenes Fleisch in ihrem preisgekrönten Restaurant, das in Schwedens führendem Restaurantführer, dem White Guide, aufgeführt ist.
Nicht weit von den Hauptgebäuden entfernt befindet sich eine gemütliche Herberge mit 8 Zimmern. In manchen Zimmern muss man sich das Badezimmer teilen, so dass es für eine Familie oder eine Gruppe von Freunden geeignet ist, hier zu übernachten. Nebenan befindet sich ein Stall, in dem eine Rentierfamilie lebt und eine charmante holzbefeuerte Sauna.

Wallenbergare, schwedisches Gericht im Hulkoffgården
Ein Tag hatten wir ein Abendessen reserviert und konnten Kurts Spezialität genießen. Ein schwedisches Gericht namens Wallenbergare, das aus einem großen Fleischbällchen besteht, das mit Preiselbeeren, Erbsen und Kartoffelpüree serviert wird.
Hier findest du weitere Bewertungen der empfohlenen Unterkünfte, die ich während meiner Reise nach Haparanda Tornio im Sommer besucht habe.