Degustando ostras en Hötorgshallen, Estocolmo

Ostras en Hötorgshallen, Estocolmo foto: Israel Úbeda/sweetsweden.com

El mercado Hötorgshallen situado en la plaza Hötorget, en pleno el corazón de Estocolmo, es uno de esos lugares a no perderse en una visita a la capital de Escandinavia. En la plaza Hötorget se celebra el conocido y colorido mercadillo de bayas, setas, frutas, flores y algo de textil. Sin…

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Queso con cangrejo y eneldo

Queso de cangrejo de la marca Kavli

Una de las delicias que probé por primera vez en mi última visita a Suecia fue el queso con cangrejo (kräft ost).  Los que hayáis visitado Suecia seguramente sabéis lo dados que son los suecos a los quesos de diferentes sabores. También la afición que tienen al cangrejo al que…

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Oriflame, cosmética natural sueca

Desde hace un tiempo me voy encontrando por doquier con tiendas de Oriflame la marca sueca de cosmética. El concepto de negocio de esta compañía sueca fundada por los hermanos Jonas y Robert af Jochnick en 1967 se resumen en el lema: «cosmética natural vendida de amigo a amigo». Oriflame…

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Messmör … aghh!

Messmör Wikimedia Commons

Un producto sueco que os querrán hacer probar si pasáis un tiempo en el país es el messmör. La marca de la imagen Fjällbrynt es de las más populares. Yo tuve la oportunidad de probarlo en mi último viaje en verano y debo admitir que no me gustó su sabor.…

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¿Qué es eso? Eso es KESO

Si alguno de vuestros amigos o amigas suecas os sorprenden diciendo que van a comprar «queso», así tal y como suena en perfecto español en medio de una frase en sueco o en inglés, no penséis directamente que están haciendo uso de una palabra que conocen para que los entendáis.…

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