Se acerca la cuaresma a Suecia y el país se inunda de semlor. No en vano el día del semla, el martes de Carnaval o martes graso, es uno de los días temáticos más celebrados en Suecia. En 2019 cae en 5 de marzo así que te dejo esta receta…
En el número 60, cual sinó, de Sveavägen en Estocolmo se halla el conocidísimo y concurridísimo Café 60 un lugar excelente para disfrutar de tomar un fika en la capital de Suecia. Es cierto que la imagen, no es de la mejor calidad posible, sin embargo cualquiera que haya pasado…