Alingsås es la Capital del Fika en Suecia

Alingsås, La Capital del Fika - Emin Jakupi / Alingsås kommun

Alingsås, una ciudad situada a unos 30 minutos en tren de Gotemburgo, ha sido escogida como la Capital del Fika en el mundo. La ciudad, de unos 30.000 habitantes, ha estado muy ligada al mundo del café desde el siglo XVIII y este hecho ya se aprovechó en 2012 para…

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Viaje a Karlstad y Värmland: cenando en el restaurante Blå

Logo del Blå Kök & Bar en Karlstad, foto: Israel Úbeda

La semana pasada estuve recorriendo Karlstad y  la región de Värmland realizando actividades al aire libre en grupo. Volamos desde Girona con la línea de Ryanair Girona-Karlstad (sobre las 3 horas de vuelo) que cuenta con dos salidas semanales en lunes y viernes. Una vez aterrizados dejamos las cosas en el…

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