Kräftskiva en el restaurante sueco Pappa Sven de Barcelona

Pappa Sven es un restaurante sueco situado en la calle Villaroel en Barcelona. A finales de agosto y durante septiembre celebran la kräftskiva, la fiesta que los suecos dedican a la degustación de cangrejos. A veces hemos ido a gozar de este plato en grupo.

Cangrejos para disfrutar de la kräftskiva, <br> Foto: Israel Úbeda / sweetsweden.com

Cangrejos para disfrutar de la kräftskiva,
Foto: Israel Úbeda / sweetsweden.com

El menú suele ser el siguiente:

  • ½ kg cangrejos de rio
  • quiche de gambitas y queso / eneldo / rábano picante
  • ”Janssons frestelse” (anchoas y patatas gratinadas al horno)
  • consomè de fresa / sorbete de limon
  • pan y una bebida + snaps (aguardiente) incluido

El precio es entorno a los 35 euros y la cuestión fundamental es ¿cuantos os apuntaríais a esta fiesta? Sería una posibilidad interesante para conocernos todos personalmente. Debido a que se necesita reserva es necesario decir exactamente cuantos seremos por lo que sería recomendable tenerlo completamente decidido antes. ¿Qué os parece?

Ofertas de alojamiento en hoteles baratos en Estocolmo

Booking.com

Sobre Israel Úbeda

Ex jefe de prensa y comunicador en VisitSweden, la Organización Nacional de Turismo de Suecia en España. Viajando a Suecia desde 2002 y viviendo a temporadas en el país. Hace unos años me decidí a que otros pudieran conocer los destinos turísticos suecos, el idioma y la sociedad en esta página. Bienvenido!

5 comentarios

  1. Hej hej
    En principio a mí me encantaría ir. Estoy ya de vuelta a la normalidad después de las vacaciones pero tengo los fines de semana libres y tengo buena comunicación con mi ciudad. Además, he leído muchas veces sobre el Janssons frestelse y me encantaría probarlo jejejejj
    ¿Alguien más se apunta?

  2. jo no puedo,el cuatro trabajo de noche,es una lastima porque curro a 20 minutos en metro.igualmente tarde o temprano hare una visita al restaurante,es el primero que veo especializado en comida sueca,i la verdad tiene buena pinta.que lo paseis bien y bon profit!

  3. Miguel Ángel

    Ffff…qué lejos me pilla!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *