Israel Úbeda

Nacido en Terrassa (Barcelona) en 1980. Apasionado de los idiomas y los viajes se escapa a Escandinavia cada vez que puede ahorrar e irse dejando su trabajo arreglado. Vivió su primer contacto con Suecia en el ya lejano 2002. Para 2004 logró hacer realidad su sueño de pasar unos meses en el país nórdico. Allí obtuvo el certificado "Svenska som andraspråk. Grundläggande nivå" con el sueco aprendido gracias a cursos de Internet y a libros en inglés. Entre sus hobbies además de los ya citados se encuentran: la informática, fotografía, la música.

Receta de Toast Skagen la tostada de gambas sueca

Toast Skagen con caviar de Kalix Foto: Magnus Skoglöf / imagebank.sweden.se

El Toast Skagen es uno de los platos o tapas típicas de Suecia que más me gustaron en lo más de 15 años que llevo viajando al país nórdico. Se come de aperitivo o, si lo haces grande, de entrante y su receta es muy sencilla. Puedes quedar muy bien preparándola…

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Rocka sockorna, calcetines que celebran la diversidad

Adelina rodeada de calcetines #rockasockorna Foto: Frida Ekborg - Kungalvsposten

Cada 21 de marzo Suecia celebra el Rocka sockorna, el día en el que uno se puede poner calcetines desemparejados de colores, figuras y estampados diferentes para celebrar la diversidad en un ámbito muy específico. No en vano se celebra este día en particular (21/3) ya que es el día…

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Qué ver en Estocolmo en 3 días con ruta y mapas

Ayuntamiento de Estocolmo - Foto: Björn Olin / imagebank.sweden.se

¿Qué se puede ver en Estocolmo en tres días para aprovechar al máximo tu viaje? Estas son mis ideas que te cuento para planear tu ruta durante una escapada de fin de semana largo o de puente. He incluido algunos mapas de cada día que puedes descargar para facilitarte tu…

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Sueldos en Suecia según profesión y categoría laboral

Trabajadores no manuales en una empresa sueca Foto: Simon Paulin / imagebank.sweden.se

Hace un tiempo escribí un artículo sobre los sueldos medios en Suecia que interesan bastante a todo aquel que se está planteando emigrar al país escandinavo y conocer las condiciones laborales, las ventajas de de trabajar en una empresa sueca y qué hacer para buscar trabajo en Suecia. Quería completar…

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Conoce Estocolmo con una ruta en taxi

Explorar Estocolmo en taxi una experiencia única

¿Has pensado en subirte alguna vez a un taxi en Estocolmo no con el objetivo de ir de un sitio a otro de la ciudad – que ya os conté que puede ser muy caro – sino con el objetivo de conocerla a fondo? Esta es una experiencia turística de lujo…

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5 hoteles de lujo recomendados en Estocolmo

Ett Hem el hotel boutique de lujo de Estocolmo Foto: etthem.se

Quiero hablaros hoy de cinco hoteles céntricos de lujo de Estocolmo para aquellos que buscais una experiencia única sin mirar cuánto dinero vais a gastar. Es cierto que la mayoría de hoteles de Estocolmo son de alta categoría y ofrecen todo lo que necesitamos durante nuestra estancia en la capital…

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No, en Suecia no hay una hora de sexo gratis en el trabajo

Pareja en una granja sueca Foto: Conny Fridh / imagebank.sweden.se

Aparecen hoy en los medios de comunicación muchas noticias sobre Suecia y el disfrute del sexo en el trabajo y además pagado. Dicen los elocuentes titulares en twitter: “Suecia propone una hora de sexo al día en el trabajo” luego los titulares de los artículos lo matizan un poco siendo…

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Estos son los 10 museos más visitados en Estocolmo

Alces en Skansen Estocolmo Foto: Israel Úbeda / sweetsweden.com

Estocolmo es una ciudad llena de museos con más de 70 localizados y que abarcan desde las zonas más céntricas de la ciudad hasta algunos situados en islas del archipiélago.  Si quieres hacer turismo de museos en Estocolmo estos son los diez museos principales con más visitas durante 2016: 1.…

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37 restaurantes Michelin en Suecia en 2017

Restaurante de Mathias Dahlgrén en Estocolmo con 2 estrellas Michelin - Foto: Tuuka Ervasti - imagebank.sweden.se

Tras la aparición de la Guía Michelin Países Nórdicos 2017 presentada en Estocolmo la lista de restaurantes suecos dotados con estrellas Michelin es de 37 restaurantes (23 restaurantes que se reparten 26 estrellas Michelin y 14 con distinción Bib Gourmand) distribuidos por todo el país pero con un foco enorme: Estocolmo, la…

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Qué hacer en un viaje a Estocolmo en semana santa

Vistas de Estocolmo desde lo alto de un edificio Foto: Simon Paulin / imagebank.sweden.se

Te cuento que hacer en Estocolmo en semana santa por si estás planeando un viaje para estas fechas. Este año 2017 la Semana Santa cae entre el 9 y el 17 de abril y muchos planeáis aprovechar el puente del jueves o viernes hasta el lunes para conocer la capital…

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Los orígenes y el significado de la bandera sami

Bandera sami Foto: (cc) Christopher Foster / flickr.com

La bandera sami no deja indeferente a nadie. Sus colores y su motivo gustan por igual dentro y fuera de Laponia. Esta bandera de reciente creación – apenas llega a los 30 años de vida – refleja elementos característicos de la cultura del pueblo sami. Era el año 1986 cuando…

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Él es el cocinero del año 2017 en Suecia

El cocinero del año 2017 en Suecia - Johan Backeus Foto: Jesper Fermgård

El Årets kock, el concurso para escoger el cocinero del año en Suecia, ya tiene ganador de esta edición. El Årets Kock es el campeonato sueco de cocina profesional y por ello el premio más prestigioso que un cocinero puede obtener en Suecia. El concurso se inició en el lejano…

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Practica yoga extremo en el hielo de Laponia

Relajación en el ártico en la Laponia sueca Foto: Facebook / Active North

Llega una nueva experiencia a la Laponia sueca en este caso dedicada a los amantes del yoga y la meditación. Este invierno los visitantes del Active North Camp junto al río Byske podrán disfrutar de una sesión de tres horas de yoga y meditación y para los más decididos cuatro…

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Abre el museo de Absolut Vodka en Åhus, Escania

Embotellando vodka en la planta de Absolut en Åhus, foto: absolut.com

Absolut, la marca sueca de vodka con orígenes en Åhus en el sur de Suecia, ha dedicido dar un paso adelante y abrir un museo para que los visitantes puedan conocer más sobre el mundo de este licor y su producción. Desde hace unos años Absolut contaba con visitas guiadas…

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